安徽有什么特色美食
更新时间: 2025-08-10 10:13:10
安徽特色美食有:醉蟹、臭桂鱼、芙蓉糕、格拉条、太和板面等。
1、醉蟹
醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴。醉蟹以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中,芳香无腥,蟹味鲜美。
2、臭桂鱼
臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一,该菜品源于安徽省徽州地区;初次见到的人大多不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。
3、芙蓉糕
芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。
4、格拉条
格拉条也叫格拉面,是安徽省阜阳地区特色传统小吃。相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到。
5、太和板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。
安徽有什么特色美食 相关文章
上一篇:红豆沙冰怎么做
下一篇:求all黑子文虐受身虐攻心最好
其他相关资讯
- ✨西北大环线天花板级攻略!海拔411...
- 为什么台风天飞机还能起飞?揭秘风速阈...
- 为何欧洲今年遭遇极端高温?解析北大西...
- 暴雨天遛狗要注意什么?4个气象指标决...
- 为什么台风的风速能达到17级?气象学...
- 江西省上饶市余干县气象台发布高温橙色...
- 江西省宜春市万载县气象台发布高温橙色...
- 浙江省丽水市景宁县气象台发布高温橙色...
- 江西省新余市气象台发布高温橙色预警信...
- 四川省雅安市汉源县气象台发布雷电黄色...
- 四川省成都市龙泉驿区气象台发布暴雨黄...
- 江西省赣州市石城县气象台发布高温橙色...
- 阴雨天总让人心情低落?气象学家揭秘湿...
- 湖北省宜昌市夷陵区气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省宜昌市兴山县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省宜昌市秭归县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区包头市固阳县气象台发布雷...
- 四川省泸州市古蔺县气象台发布高温橙色...
- 湖北省宜昌市长阳土家族自治县气象台发...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布高温橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>