储藏板栗方法
更新时间: 2025-10-02 07:40:16
1、储藏板栗方法:
(1)沙藏法:在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。
(2)锯木屑贮藏法:选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量围成的砖头方框里(框里地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑),然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况,如温度过高,湿度过大时,需及时通风,翻查时要及时剔除烂果,防止蔓延。
(3)缸坛藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。
2、板栗的功效与作用:从中医的角度,板栗属于甘咸,性温,归脾经、胃经、肾经,具有健脾养胃、止血消肿、强筋活络的功效。板栗可用于脾胃虚弱、脾肾阳虚、便溏腹泻、肾气亏虚、腰脚无力、久泻不止或便血等症候。长期食用板栗可达到养胃健脾、补肾、养颜的保健功效。板栗中含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,对于高血压、冠心病、动脉粥样硬化都有较好的防治作用,老年人吃板栗可以防衰老。
储藏板栗方法 相关文章
- 辽宁省大连市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省海口市海口市气象台发布雷电黄色...
- 山东省枣庄市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布雷电黄...
- 辽宁省大连市旅顺口区气象台发布雷电黄...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布大雾黄...
- 山东省青岛市崂山区气象台发布大风黄色...
- 江西省南昌市进贤县气象台发布高温黄色...
- 广东省潮州市饶平县气象台发布大雾黄色...
- 山东省济宁市梁山县气象台发布暴雨蓝色...
- 黑龙江省鸡西市鸡东县气象台发布大雾橙...
- 吉林省气象台发布大雾黄色预警
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾红...
- 黑龙江省鸡西市气象台发布大雾橙色预警...
- 贵州省安顺市平坝区气象台发布大风蓝色...
- 安徽省淮北市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 海南省文昌市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山东省临沂市兰陵县气象台发布暴雨黄色...
- 海南省屯昌县气象台发布雷电黄色预警信...