酸包菜的腌制方法窍门
更新时间： 2025-06-21 08:47:29
1、将大白菜叶梢和老帮去除，用水洗干净，控干水分，切成棱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌一下后沥去腌水。
2、将各调料放置一容器内捣烂，和白菜拌匀，在将拌匀的白菜装入缸内，密封缸口，放置通风处，一个月后可去除食用。
3、腌制品的中亚硝酸盐的含量，在腌制过程中，有一个明显的增长高峰，待这个高峰过去后，亚硝酸盐的含量就会降低和消失，20天后基本消失，所以，腌制品一般都在一个月以后才可食用。
酸包菜的腌制方法窍门 相关文章
上一篇：护肤品擦脸上有亮晶晶的是什么
下一篇：两晌地是多少 赶紧来看看吧
其他相关资讯
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县202...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市20...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县20...
- 贵州省遵义市2025-06-2106...
- 暴雨来袭时，你家的防水等级能扛住几年...
- 河南省信阳市2025-06-2106...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市20...
- 江苏省南京市2025-06-2107...
- 安徽省滁州市2025-06-2107...
- 安徽省滁州市2025-06-2107...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县20...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县202...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县20...
- 广西壮族自治区南宁市2025-06-...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县2025-...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市20...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县202...
- 阴雨天孩子学习效率下降20%？气象学...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>