擀饺子皮的方法
更新时间： 2025-09-22 03:48:56
1、饺子皮的擀制方法：
（1）面粉里面加入少许盐，混合均匀，倒入适量清水，搅成面絮；
（2）将面揉成光滑的面团，醒30分钟；
（3）案板上撒淀粉，将醒好的面团搓成长条，切割成大小均等的剂子，按扁；
（4）取一个面剂子，撒少许淀粉，用擀面杖将面卷起，来回擀；
（5）将面擀成四周薄，中间厚的面片就可以了。
2、小贴士：
（1）撒淀粉的目的是为了防止饺子皮儿粘连在一起，比面粉更好用，但是不能撒太多。
（2）面皮不能做的太干，否则会没有韧劲，也比较容易裂开。
擀饺子皮的方法 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 四川省南充市营山县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 云南省曲靖市沾益区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省六盘水市水城区气象台发布雷电黄...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 天津市天津市滨海新区气象台发布雷雨大...
- 河南省南阳市南召县气象台发布大雾橙色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州小金县气象台...
- 四川省凉山彝族自治州甘洛县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>