怎么自己动手做生日蛋糕

更新时间： 2025-06-23 22:08:58

1、低筋面粉100克，黄油25克，牛奶40克，鸡蛋3个，糖50克，彩色糖针少许，淡奶油200克，食用色素2滴；

3、把鸡蛋和糖放入干净盆放入50度水盆中隔水打发鸡蛋；

4、打到划八子不会马上消失，提起蛋抽头蛋液慢慢滴落即可；

5、加入温热牛奶，微波炉加热30秒，再加入化开黄油拌匀；

6、加入过偏低筋粉翻拌均匀，到了六寸活底模具振动气泡；

7、烤箱预热170度上火烤35分钟；

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