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煲鸡汤放什么蔬菜好

更新时间: 2025-08-17 11:06:14

香菇。

具体做法如下:

材料:鸡、香菇。

做法:

1、准备材料,新鲜老母鸡半只,香菇适量,生姜一大块;

2、香菇提前用清水泡开;

3、鸡肉斩件;

4、汤煲里放入适量的清水;

5、放入鸡肉和鸡杂;

6、放入香菇;

7、大火煮开后,改小火煲2个小时左右;

8、放入适量的盐调味,再煲10分钟即可。

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