金针菇丸子汤最正宗的做法
更新时间： 2025-08-05 18:37:25
食材：金针菇250克，猪肉馅300克，酱油，料酒，葱姜，香菜，胡椒粉，鸡蛋清，食用油，食盐，香油适量。
制作步骤：
1、金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用；
2、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、胡椒粉，食用油和一个蛋清搅拌均匀；
3、炒锅放少许底油，放入葱姜丝爆香，加入适量清水或高汤；
4、左手抓起一把搅拌好的肉馅，用虎口挤出丸子，用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中；
5、所有丸子依次做好，中小火保持水面微沸，当丸子全部浮在上面，加入金针菇；
6、加入食盐、鸡精调味，加入胡椒粉，最后加入香菜末，淋入香油，关火装盘即可完成。
金针菇丸子汤最正宗的做法 相关文章
上一篇：雕梁画栋反义词
下一篇：是高曾时为一户者什么意思
其他相关资讯
- 去西北旅游最佳时间，错过这几个月再等...
- 梅雨季湿度飙升时，你的手机防水性能真...
- 空调开26℃真的最省电吗？气象工程师...
- 去青海旅游会高原反应吗？这份超全攻略...
- 为什么阴雨天更容易让人情绪低落？揭秘...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县气...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省江门市恩平市气象台发布暴雨黄色...
- 山东省德州市齐河县气象台发布雷电黄色...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布雷电黄色...
- 山东省淄博市临淄区气象台发布雷电黄色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风橙色预警...
- 重庆市渝北区气象台发布大风黄色预警信...
- 暴雨天在家追剧竟会影响体感温度？揭秘...
- 河南省开封市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布雷电黄色预警...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>