为什么蛋挞液不焦
更新时间： 2025-09-26 18:54:03
配方不对
1、因为挞皮烤熟后会膨胀,所以蛋挞水只需要装到7分满。
2、挞皮捏好后,需要静置20分钟后,再倒入蛋挞水并烘焙。否则挞皮烤制过程中会严重回缩,导致蛋挞水溢出,功亏一篑。
3、捏挞皮的时候,底部要尽量捏薄一点,不然底部口感会比较湿,不酥脆。
4、蛋挞水制作的时候,加热淡奶油与牛奶是为了让细砂糖彻底溶解.如果用糖粉,可以不加热,直接搅拌均匀。
5、烤蛋挞前,烤箱事先要预热哈。
为什么蛋挞液不焦 相关文章
上一篇：apple
下一篇：日本目前的人工智能发展水平如何
其他相关资讯
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾橙...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 湖南省岳阳市汨罗市气象台发布大雾黄色...
- 江苏省苏州市常熟市气象台发布强对流黄...
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大风蓝色...
- 安徽省宣城市宁国市气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省威海市2025-09-2615...
- 山东省威海市2025-09-2616...
- 山东省威海市2025-09-2616...
- 河南省平顶山市2025-09-261...
- 河南省信阳市2025-09-2616...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县202...
- 河南省信阳市2025-09-2616...
- 山东省烟台市2025-09-2616...
- 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市202...
- 上海市上海市宝山区2025-09-2...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县2025-...
- 四川省甘孜州2025-09-2616...
- 上海市上海市宝山区2025-09-2...
- 安徽省六安市2025-09-2617...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>