滑炒鸡松怎么做
更新时间： 2025-09-21 05:07:18
1、将鸡脯肉用斜刀法斩成抹刀片，放入碗里，加凉水和少许苏打浸泡五分钟，再用清水投洗干净，挤干水分，放在碗内加精盐、味精、绍酒、蛋清、淀粉，浆拌均匀。
2、冬笋切菱形片，葱、姜切末；用小碗加精盐、味精、绍酒、水淀粉（淀粉3克加水2克调匀）、鲜汤调成芡汁备用。
3、锅上火烧热，加猪油，烧至三成热时，下浆好的鸡片，滑散滑透倒入漏勺，控净油分，锅内少许底油，下葱末，姜末，冬笋片和豌豆煸炒，再下滑好的鸡片，泼入兑好的芡汁，翻炒均匀，淋香油，出勺装盘上桌即可。
滑炒鸡松怎么做 相关文章
上一篇：85寸电视适合多大客厅
下一篇：cf源天启有什么能力
其他相关资讯
- 广东省广州市番禺区气象台发布暴雨黄色...
- 山东省潍坊市诸城市气象台发布大雾黄色...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨红色预警信...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 山东省济宁市嘉祥县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布暴雨...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布暴雨红色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨红色...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 云南省普洱市景东彝族自治县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市2025-09-...
- 广东省清远市2025-09-2102...
- 广东省深圳市2025-09-2102...
- 广东省阳江市2025-09-2102...
- 广西壮族自治区百色市2025-09-...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>