什么蔬菜水果含镁多

更新时间： 2025-08-17 20:57:12

含镁多的蔬菜水果如下：

紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克；花椰菜，菠菜和甜菜等绿叶蔬菜也富含镁，每一百克大约能摄取50至100毫克镁；坚果，杏仁和腰果的镁含量高，每份能提供73至83毫克镁；海鲜，螃蟹，龙虾和虾这些海鲜每份大约能提供50至100毫克镁，美国饮食保健品协会报告说明，3盎司一份的大比目鱼提供的镁数量高达90毫克；大豆，黄豆和其豆制品也能增加镁的饮食摄入量，四分之一杯豆腐或煮熟的黄豆能提供50至100毫克镁；小麦，小麦胚芽和全麦面包都含镁，每份提供50至80毫克，此外，用花生酱或杏仁酱抹面包还能进一步提高酶摄入量。