自制蛋卷不够脆的原因
更新时间： 2025-06-23 04:42:25
1、在面粉中没有直接加上植物油，就不可以破坏面筋的形成，这样吃起来口感不够脆。
2、没有选没有味道的植物油，这样吃起来才会就不够脆酥脆。
3、两面不要煎的很黄了，稍微有点金黄就可以，如果是很黄的话就卷不起来了。
4、在电饼铛里预热，舀上一勺鸡蛋糊，用刮板刮平了开小火焖2分钟，时间到了翻一面再煎1分钟，两面有点金黄时就证明熟了，用手把它卷起来，如果很烫的话可以借助一下筷子，放在盘子里晾凉就会很酥脆了。
自制蛋卷不够脆的原因 相关文章
其他相关资讯
- 降温10℃会让血压飙升？心内科医生教...
- 湿度超过70%时，关节疼痛为何会加重...
- 暴雨预警频发，城市排水系统能扛住多少...
- 梅雨季湿度飙升80%？4招教你用空调...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 浙江省嘉兴市海宁市气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省嘉兴市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 山东省青岛市即墨区气象台发布大雾黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 浙江省嘉兴市海宁市气象台发布雷电黄色...
- 安徽省滁州市来安县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 湖南省娄底市新化县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区百色市凌云县气象台发布...
- 湿度超过70%时，衣物为何总晾不干？...
- 暴雨预警时，哪些星座更容易情绪波动？...
- 暴雨天气会影响你的游戏延迟吗？5个专...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>