菱角能做成哪几种菜
更新时间： 2025-04-30 06:22:43
可以做成以下两种菜：
一是炒菱角烧肉，做法如下：
材料：菱角、五花肉、姜片、葱花、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
具体步骤：
1、水里放入姜片，将五花肉焯水备用。
2、热锅下油，放姜片葱花炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油。
3、倒入料酒，生抽，老抽，加入糖给五花肉上色。
4、加入开水，小火炖约30分钟。
5、放入菱角，加盐。再小火30分钟左右，大火收汁，起锅装盘。
二是菱角焖排骨，做法如下：
材料：菱角、排骨、白萝卜、鲜蘑菇、料酒、盐。
具体步骤：
1、白萝卜洗净去皮切小块，鲜磨菇洗净对半切开备用。
2、菱角先用水煮熟，用刀对半切开，剥出里面的肉备用。
3、排骨放入电饭锅内，注入适量的水，加姜片一起煮沸。
4、煮沸撇去浮沫，把鲜磨菇放进去，加适量的料酒炖20分钟。
5、20分钟后，把白萝卜放进去，再炖半个小时。
6、最后放入菱角肉煮五分钟左右，加盐一起在煮五分钟，至菱角入味即可。
菱角能做成哪几种菜 相关文章
其他相关资讯
- 当前极端天气频发的原因与应对策略：气...
- 气候变化对生态环境的影响及未来趋势：...
- 河南省南阳市社旗县气象台发布大雾橙色...
- 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县气象台...
- 宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市气象台发...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 宁夏回族自治区吴忠市同心县气象台发布...
- 宁夏回族自治区吴忠市盐池县气象台发布...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
- 气候变化应对策略与未来趋势解析：科学...
- 气候变化趋势下如何应对极端天气：影响...
- 极端天气频发背后的气候危机：成因、影...
- 云南省曲靖市2025-04-3002...
- 四川省凉山彝族自治州宁南县2025-...
- 山东省烟台市2025-04-3002...
- 四川省凉山彝族自治州会东县2025-...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县2...
- 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县气...
- 江西省景德镇市气象台发布大雾黄色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>