火锅底料炒虾怎么做
更新时间: 2026-01-16 16:43:57
火锅底料炒虾的做法:
1、虾洗干净,控干水备用。
2、虾背剪开,用牙签挑出虾线。
3、洋葱切丁,生姜切片,蒜切末。
4、锅内放入少许油,把虾炸好,然后捞出备用。
5、锅内放入洋葱和姜片,洋葱变软后,放入火锅底料和糖,炒香。
6、加入半碗水,大火烧开。
7、放入虾和笋,简单翻炒。
8、汤汁快敖干的时候,放入白酒。
9、出锅。
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