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油炸青鱼方法

更新时间: 2025-04-30 14:57:25

1、青鱼段去杂质,洗净,沥干。

2、去大骨.切厚片。

3、放入盐,糖,姜,葱。

4、放入先抽酱油。

5、放入胡椒粉,搅拌好,放置20分钟,使其入味。

6、撒些淀粉,搅拌好。

7、锅里放入350克油,7分热,放入鱼片。

8、炸至转色捞出。

9、全部炸好后,再复炸一次即可。

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