酸菜猪脚的做法
更新时间： 2025-10-05 22:19:34
1、猪前腿洗净，加入所有腌料腌约2小时备用（腌渍时需偶尔翻动）。
2、酸菜洗净，先切大片再切丝，泡水约5分钟备用。
3、热锅，加入1大匙沙拉油，爆香材料，再加入酸菜丝与调味料，一起拌炒入后，盛起备用。
4、热锅，加入2大匙沙拉油，爆香材料备用。
5、取一砂锅，先放入铺底，再放入猪前腿，加入所有香料、调味料与水（注意水量需盖过肉），用大火煮至滚沸后，盖上锅盖，转小火续卤约2小时，熄火待凉。
6、取一盘，摆上猪前腿肉切片，搭配酸菜丝食用即可。
酸菜猪脚的做法 相关文章
其他相关资讯
- 陕西省榆林市神木市气象台发布大雾黄色...
- 陕西省咸阳市淳化县气象台发布大雾黄色...
- 山东省临沂市费县气象台发布大雾黄色预...
- 江苏省盐城市射阳县气象台发布大雾黄色...
- 海南省陵水县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 海南省三亚市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 陕西省商洛市镇安县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市宜川县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省淮安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 陕西省渭南市蒲城县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省铜川市气象台发布大雾黄色预警信...
- 山东省青岛市胶州市气象台发布大雾黄色...
- 山东省潍坊市诸城市气象台发布大雾黄色...
- 河北省邢台市宁晋县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省咸阳市武功县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省盐城市响水县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省淮安市洪泽区气象台发布大雾黄色...
- 山东省临沂市蒙阴县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>