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干锅凤爪如何做

更新时间： 2025-07-01 08:58:38

1、首先将鸡爪处理干净洗净。

2、起锅烧水，冷水下入鸡爪，加入料酒、生姜。

3、水开后继续煮两分钟，捞出鸡爪备用，起锅烧油，放入姜片、蒜片翻炒，再放入鸡爪一起煸炒。

4、再放入桂皮、豆瓣酱、酱油、生抽、干辣椒、以及蒜片搅拌均匀，最后大火收汁即可。

标签： 如何成为质量体系审核员

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