墨鱼干排骨炖汤加红枣可以吗
更新时间： 2025-05-06 18:53:37
可以。墨鱼排骨红枣汤补血益气，香甜清淡不油腻。
做法是：
1、泡发墨鱼干，用淘米水或者清水即可。大的需要一天左右，小的几小时，泡软即可。
2、泡好后，去除鱼骨、鱼眼和内脏，仔细清洗干净。将清理干净的墨鱼切成长条块。排骨剁成小块，洗净。
3、准备几颗红枣，建议用一品和田玉枣，个大，甜，耐煮。把枣一分为二地剖开，这样大枣容易入味。
4、将排骨倒入砂锅中煮开，撇去浮沫，加入姜块，倒半勺醋。 醋能将骨头中的钙，磷，铁等溶解出来，利于人体吸收，还能保护骨头中的维生素不被破坏，提高利用率。
5、倒入墨鱼块，调小火力，以砂锅盖不溢出为准。炖2小时左右。
6、最后加入大枣，盐，再炖半小时左右，出锅时根据个人喜好放味精或者鸡精。
墨鱼干排骨炖汤加红枣可以吗 相关文章
上一篇：显示器亮度越高越好吗
下一篇：备孕前吃什么好
其他相关资讯
- 甘肃省白银市会宁县气象台发布沙尘蓝色...
- 广东省茂名市信宜市气象台发布暴雨红色...
- 福建省漳州市华安县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市福清市气象台发布雷电黄色...
- 重庆市巫山县气象台发布大风黄色预警信...
- 纳雍县气象台发布雷电黄色预警信号
- 福建省漳州市平和县气象台发布暴雨红色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县气...
- 云南省昭通市盐津县气象台发布地质灾害...
- 广东省中山市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 广东省东莞市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 织金县气象台发布大雾黄色预警信号
- 地质灾害气象风险预警：江西湖南广东广...
- 山洪灾害气象预警：广东广西等地局地可...
- 明天起南方暴雨大暴雨再上线，北方冷空...
- 海南省屯昌县气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省漳州市平和县气象台发布雷电黄色...
- 福建省莆田市仙游县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>