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啤酒炖猪脚猪脚怎么做好吃

更新时间: 2025-04-30 15:18:14

制作材料:猪脚4块、香菜少许、啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙。

啤酒猪脚的做法:

1、 猪脚洗净,先汆烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉;

2、 猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时;

3、 中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜,即可关火盛出即可。

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