可口可乐弄什么菜好吃
更新时间： 2025-05-06 09:22:18
列举以下：
第一，可以做可乐鸡。
主料：鸡半只，可乐一罐。辅料：盐、生姜、料酒等。
制作方法：
1、将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中；
2、倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 ；
3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 ；
4、小火继续烧5分钟 ；
5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10分钟至15分钟；
6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 。
第二，可以做香辣可乐鸡翅。
材料：鸡翅中6至8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许，葱花，味精，盐等。
步骤：
1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟，滤干水备用；
2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好；
3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁；
4、在烧可乐的同时用勺子把蒜末和葱末撇去，盛盘即可。
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