自制椰奶砵仔糕的做法
更新时间： 2026-01-22 15:25:25
1、准备材料：钵仔糕粉100g、椰浆74g、牛奶100g、糖32g、蜜豆适量；
2、牛奶加糖，煮至糖融化，稍冷却后，加椰浆、钵仔糕粉拌匀，过筛一遍，模具里放一些蜜豆，倒入粉浆；
3、冷水入蒸锅，蒸13-15分钟，蒸至中间没白心，放凉后脱模或者冷藏后脱模即可。
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