海带丝怎么凉拌不硬
更新时间： 2025-05-02 01:19:47
1、用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火即可。
2、干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡上一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。
方法：
原料：海带丝
调 料：蚝油、李锦记蒜蓉辣酱、香油、陈醋、鸡精。
做法：
1、将海带丝洗干净，用剪刀剪成长段。
2、锅入水， 放入海带丝煮至水开后再煮1至2分钟，捞出过凉。
3、将海带丝沥干水分，放入碗内，放入所有调料拌匀。
4、放置10至20分钟再食用，味道更好。
海带丝怎么凉拌不硬 相关文章
上一篇：暑假旅游景点推荐
下一篇：学生如何做到疫情防控
其他相关资讯
- 未来极端天气频发：气候变化应对策略与...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾黄色...
- 全球变暖引发的极端天气：气象灾害应对...
- 辽宁省沈阳市2025-05-0121...
- 河南省信阳市2025-05-0121...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市2025-...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县2025-...
- 陕西省汉中市2025-05-0122...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-0...
- 江西省抚州市2025-05-0122...
- 江西省抚州市2025-05-0122...
- 江西省抚州市2025-05-0122...
- 江西省上饶市2025-05-0122...
- 江西省上饶市2025-05-0122...
- 辽宁省本溪市2025-05-0122...
- 江西省抚州市2025-05-0123...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布大雾黄色...
- 福建省宁德市霞浦县气象台发布大雾黄色...
- 江西省抚州市2025-05-0123...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>