青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃吗
更新时间： 2025-06-26 15:15:19
青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃。做法如下：
主料：青萝卜300g、鳕鱼500g；
辅料：油适量、盐2g、葱一段、姜两片、蒜适量、八角1粒、酱油5ml、糖5g、醋5ml、鸡蛋1个；
步骤：
1、鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟；
2、腌制好的鱼裹上蛋液；
3、下入油锅，煎至两面金黄；
4、锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜；
5、加入煎炸好的鱼块；
6、加入酱油、醋、糖、盐、料酒和适量清水烧开；
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