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虾肉米饭怎么做

更新时间: 2025-06-18 20:20:20

1、原料:虾仁、鸡蛋、米饭。

2、准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。

3、把鸡蛋打散。

4、准备好米饭,还有大葱。

5、锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起翻炒,炒变色后盛起。

6、锅里的余油下大葱爆香,下入米饭翻炒,放盐后继续翻炒。

7、然后放炒好的虾仁和鸡蛋一起翻炒。加入生抽、一点酱油和一勺蚝油继续翻炒。

8、翻炒均匀后,关火起锅。一盘好吃的虾仁炒米饭就做好了。

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