蛋糕胚切片怎么才能切好
更新时间： 2025-09-25 10:48:18
蛋糕胚切不好的原因：蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切，刀的力会将蛋糕压扁，同时因为受力不均匀，很难把蛋糕切得整齐。
解决方案：用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，可以切整齐。
蛋糕切均匀的办法：做裱花蛋糕经常会需要将蛋糕横切成两片或者三片，拿8到12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就均匀。牙签扎的越密，越容易切得平。
蛋糕胚切片怎么才能切好 相关文章
其他相关资讯
- 云南省普洱市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 山东省烟台市莱阳市气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区贵港市气象台发布暴雨黄...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布地质灾害...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区石嘴山市气象台发布大风...
- 黑龙江省鸡西市虎林市气象台发布大风蓝...
- 广东省茂名市高州市气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨红色...
- 广东省茂名市信宜市气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 广西壮族自治区南宁市宾阳县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市田东县气象台发布...
- 广东省河源市紫金县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 云南省普洱市景东彝族自治县气象台发布...
- 海南省三亚市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 广西壮族自治区梧州市蒙山县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>