发酵粉发面用放碱面吗
更新时间： 2025-10-05 08:22:16
1、可以不放碱，一般的，放一点点碱，会使口感更好。
2、这要看当时的温度了，如果天热的话，酵母发面会发酸的，这时你可以把碱用水化开，和在面中，这里加的碱不是用来发酵，是用来中和酸性；如果天不热，是可以不放碱的。
发酵粉发面用放碱面吗 相关文章
上一篇：金刚菩提加隔片的小技巧
下一篇：牛肉可以和香菇一起烧吗
其他相关资讯
- 安徽省阜阳市临泉县气象台发布大雾黄色...
- 湖北省咸宁市通城县气象台发布高温黄色...
- 湖北省咸宁市崇阳县气象台发布高温黄色...
- 山东省潍坊市诸城市气象台发布暴雨蓝色...
- 河南省南阳市桐柏县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省沈阳市新民市气象台发布大风蓝色...
- 陕西省渭南市合阳县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省阜阳市阜南县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市宝塔区气象台发布大雾橙色...
- 山东省临沂市沂水县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省广元市旺苍县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省朝阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 广东省珠海市珠海市气象台发布雷雨大风...
- 辽宁省朝阳市凌源市气象台发布大风蓝色...
- 湖北省鄂州市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布高温黄...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省朝阳市北票市气象台发布大风蓝色...
- 江西省南昌市南昌县气象台发布高温黄色...
- 山西省临汾市侯马市气象台发布地质灾害...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>