草菇炒肉做法步骤
更新时间： 2025-09-27 10:14:36
1、食材：草菇适量，猪肉适量，料酒适量，耗油适量，红椒适量，青椒适量，生抽适量，姜适量，盐适量，油适量。
2、将草菇表面的黑色部分清洗干净，并放水里泡5-10分钟。
3、沥干水份。
4、将沥干水份的草菇对半切开。
5、盛入盘中备用。
6、猪肉切丝并盛入碗中。
7、姜切丝。
8、与猪肉丝混合，并调入料酒、耗油。
9、搅拌均匀，腌制15分钟。
10、水烧开，倒入草菇过水。
11、待水再次烧开捞起，这一步是为了去味和去草酸。
12、沥干水份备用。
13、青红椒洗净去瓤。
14、切成丝备用。
15、热锅，热火，下猪肉。
16、快炒，翻炒几下变色。
17、加入青红椒丝。
18、翻炒片刻后。
19、倒入沥干水份的草菇。
20、调入适量盐，翻炒均匀。
21、调入适量耗油。
22、翻炒均匀后起锅。
23、装盘食用。
草菇炒肉做法步骤 相关文章
其他相关资讯
- 广东省茂名市茂名市气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布大雾黄色...
- 山东省菏泽市单县气象台发布暴雨黄色预...
- 海南省临高县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省洋浦气象台发布台风蓝色预警信号
- 海南省乐东县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布台风蓝色预警信...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 山西省临汾市大宁县应急管理局、大宁县...
- 江西省抚州市南丰县气象台发布高温黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 山西省临汾市乡宁县气象台发布大雾黄色...
- 海南省文昌市气象台发布台风蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市合水县气象台发布大雾黄色...
- 海南省三亚市气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布台风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>