阿胶怎么做
更新时间： 2025-05-05 15:19:24
可以做阿胶牛奶。
主料：阿胶1片、牛奶250ml、鸡蛋2个.
辅料：黄糖15克。
做法：
1、把材料准备好。
2、把阿胶用锤子轻轻捶碎。
3、放进小锅中，加入小许清水。
4、中小火，边煮边搅拌。
5、搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。
6、鸡蛋嗑进碗里，打散。
7、把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
8、倒入牛奶，煮至微开即可。
9、装碗即可开吃。
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