如何做干锅腊肉花菜
更新时间： 2025-09-21 20:32:05
1、首先将菜花掰成小朵，洗净控水。 炒锅内放少许油，油热后放入菜花，改小火慢煸。
2、为了避免糊锅，一定要用小火或者是微火；
3、每隔十几秒翻炒几下，并且要盖上锅盖，减少水分散失；
4、等到菜花半透明，表皮微黄的时候盛出备用。
5、将腊肉、胡萝卜、葱、姜、蒜切片备用。
6、洋葱切条平铺在电磁炉的锅内打底。
7、炒锅放食用油，要多放一些，大概1炒勺左右，油热后放入花椒、八角、葱和姜片炒香。
8、放入腊肉和胡萝卜，小火多炒一会，将腊肉的油脂多煸出一些会让这道菜更香。
9、放入老干妈酱，炒出红油。
10、放入花菜、糖和味极鲜继续翻炒。
11、放入蒜片翻炒几下； 关火，加入适量盐和鸡粉调味。
12、将炒好的花菜倒入电磁炉锅内的洋葱上。
13、选择熘炒模式、保温或者90摄氏度的档位，慢慢加热。
14、待洋葱变软，干锅腊肉花菜以后就可以开吃了。
如何做干锅腊肉花菜 相关文章
上一篇：如何做海鲜火锅汤底
下一篇：和平精英8月超级幸运星活动
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州巴塘县气象台发布...
- 福建省福州市气象台发布台风蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市镇原县气象台发布大雾黄色...
- 福建省莆田市秀屿区气象台发布台风黄色...
- 山西省运城市临猗县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省赣州市赣县区气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布大雾黄...
- 江西省赣州市宁都县气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市泰宁县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市高台县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县气象台发...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布雷电黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 福建省福州市长乐区气象台发布台风蓝色...
- 云南省保山市腾冲市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>