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怎样做出又白又嫩的豆腐

更新时间: 2025-08-11 06:02:07

白嫩豆腐的制作方法:

原料:黄豆。

将优质黄豆浸泡一夜。将黄豆用豆浆机磨成豆浆。将豆浆倒入锅中,使用小火煮豆浆,当豆浆沸腾后再煮个五分钟。将豆浆点卤,准备一个可以滤水的盆,铺好干净纱布,将豆腐花舀到纱布内。将豆腐花用纱布裹好,然后用重物压住利于把水挤出。1小时左右,豆腐即制作完毕。

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