芒果布丁怎么做简单又好吃
更新时间： 2025-05-04 00:38:09
1、主料：芒果（去皮去核）300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、细砂糖35克。
2、首先把吉利丁片用冷水泡软备用。
3、把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中，用小火加热至细砂糖全部融化。
4、离火后放到微热，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全事融化备用，芒果切小块。
5、切好的芒果块备用。
6、把芒果块倒入九阳料理机中。
7、启动机器，把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
8、将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
9、过筛两次，确保布丁细滑。
10、倒入自己喜欢的杯中，冷藏3小时左右即可。
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