鸡蛋豆腐蒸肉末
更新时间： 2025-08-19 06:58:40
1、主料：猪肉馅150克、内酯豆腐1盒、鸡蛋2个。鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀。
2、内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中。
3、稍微和匀。
4、蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩）。
5、红椒、尖椒、香菇分别切碎丁。
6、热锅凉油爆香葱蒜末。
7、下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄。
8、调入老抽上色、烹入料酒去腥。
9、倒入香菇碎炒匀。
10、加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟。
11、倒入红椒和尖椒碎炒匀。
12、勾入水淀粉收浓汤汁即可。
13、把肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上就可上桌。
鸡蛋豆腐蒸肉末 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气如何通过厄尔尼诺推高全球粮价...
- 去青海旅游六天要多少钱？人均3k玩转...
- 寒潮来袭时，工程机械如何用防冻液扛住...
- 谁说大西北是平原？这8个地方美到窒息...
- 山西省大同市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布雷雨大风...
- 河北省张家口市怀来县气象台发布雷电黄...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布雷电黄色...
- 山西省大同市天镇县气象台发布雷暴大风...
- 黑龙江省哈尔滨市延寿县气象台发布雷雨...
- 山东省气象台发布高温黄色预警
- 河南省郑州市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县气象...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省大同市浑源县气象台发布雷暴大风...
- 河北省张家口市尚义县气象台发布暴雨蓝...
- 山西省大同市左云县气象台发布雷暴大风...
- 广东省广州市番禺区气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>