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青椒小肥牛怎么做

更新时间: 2025-08-03 21:09:37

1、青椒小肥牛的用料:小肥牛350克、青椒两个、洋葱半个、王守义麻辣鲜适量、生抽适量、黄酒少许。

2、小肥牛切薄片,青椒,洋葱切片备用。

3、油锅烧热放入切好的小肥牛快速翻炒变色,加入青椒,洋葱继续翻炒至八成熟。

4、放入王守义麻辣鲜翻炒均匀淋入生抽。

5、一盘鲜香微辣色泽鲜亮的小炒肥牛即可出锅。

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