油糍的配方
更新时间: 2025-10-03 01:56:29
1、主料:糯米2300克,红板糖、绿豆馅各700克,花生油7500克(约耗375克)。
2、制作方法:将糯米磨成浆,倒入布袋压干水分。
3、干浆掰散。红板糖下锅,加水200克熬成浓液,滤去杂质,与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克,稍按扁,包入绿豆馅,捏紧收口,放在净纱布上,用手指稍按成凹形状,制成油糍生坯。
4、大锅内加花生油,烧到四成热时,放入油糍生坯,用小火炸至浮出油面时改用中火,待油温升至六成热时,继续炸油糍,炸至金黄色时捞起,沥去油即成。
油糍的配方 相关文章
上一篇:佛手和佛手瓜是一样的植物吗
下一篇:如何种植黄秋葵
其他相关资讯
- 四川省广安市岳池县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布强对流黄...
- 重庆市重庆市合川区气象台发布暴雨黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县气象台发...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布大雾黄色...
- 四川省广安市武胜县气象台发布暴雨橙色...
- 陕西省渭南市合阳县气象台发布大雾黄色...
- 四川省达州市大竹县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大雾黄色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 重庆市重庆市合川区气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省上饶市2025-10-0221...
- 重庆市县2025-10-0221:5...
- 陕西省延安市2025-10-0222...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县2025...
- 上海市上海市青浦区2025-10-0...
- 陕西省延安市2025-10-0222...
- 吉林省吉林市2025-10-0222...
- 上海市上海市闵行区2025-10-0...
- 贵州省铜仁市2025-10-0222...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>