腌蒜怎么腌制好吃
更新时间： 2025-09-28 18:39:03
1、去掉坏的大蒜，剩下的大蒜剥去外面的皮，留下里面一层。剪去大蒜的根部，修平整。然后将尾巴剪短一些，大概留个2厘米就可以。
2、将大蒜清洗干净，可以用刷子刷去表面的污泥，尽量不要将蒜瓣洗散开。
3、洗干净的大蒜放到太阳下晒，将尾巴朝下，容易沥干水分。
4、取一个脸盆大小的盆子，放入25克食盐，装满一盆水，搅拌至盐化开，将大蒜倒进去浸泡。
5、大概泡一天时间，中间换一次盐水。同样是25克食盐兑一盆水。
6、泡过的蒜头，将尾巴朝下摆放整齐，沥干水分。
7、取另一个盆子，倒入半斤白糖和1斤陈醋，用筷子搅拌均匀入味。
8、准备一个无水无油的干净玻璃罐子，蒜头放进去，再加入调好的汁水，盖上盖子腌制3天就可以吃。
腌蒜怎么腌制好吃 相关文章
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州德格县2025-...
- 福建省南平市政和县气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市稷山县气象台发布大雾黄色...
- 山西省运城市垣曲县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布雷电黄...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布暴雨橙色...
- 浙江省金华市浦江县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 山西省临汾市2025-09-2817...
- 江西省吉安市永新县气象台发布雷电黄色...
- 山西省临汾市霍州市气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市2025-09-2817...
- 山西省临汾市古县气象台发布大雾黄色预...
- 山西省晋中市灵石县气象台发布大雾黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 江西省萍乡市莲花县气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋中市2025-09-2817...
- 安徽省安庆市怀宁县气象台发布强对流黄...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>