北京烤鸭的做法与配料
更新时间： 2025-04-30 10:40:15
1、食材：鸭半只、烧烤汁2汤匙、油适量、盐适量、白糖1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜3汤匙、五香粉半汤匙、黑胡椒粉半茶匙、白醋1汤匙。
2、烧烤汁、老抽、生抽、白糖、黑椒粉、五香粉、盐混合搅拌均匀。
3、光鸭清洗干净，把调好的烧烤汁倒入鸭身上，并揉搓片刻。
4、用保鲜纸封上盆口，腌渍2天，中途翻动几下，方便入味。
5、把鸭子取出，放在网架上，放置一个晚上让其自然风干表面，如果赶时间有厨房纸吸干也可以。
6、蜂蜜3汤匙+1汤匙白醋调匀。
7、用蜂蜜水涂抹鸭子全和身。
8、然后，将鸭子放入烤箱内的中层，上、下加热，150度，烤2小时，中途适时取出再涂抹蜂蜜水。
9、最后一步200度，再烤10分钟即可。
北京烤鸭的做法与配料 相关文章
上一篇：怎么去掉雀斑
下一篇：三军可夺帅也匹夫不可夺志也翻译
其他相关资讯
- 极端天气频发：2024年最新应对策略...
- 2023气候变化应对策略：全球变暖解...
- 内蒙古自治区乌兰察布市卓资县气象台发...
- 山西省临汾市大宁县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林右旗气象台发布...
- 陕西省延安市甘泉县气象台发布大风黄色...
- 甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县气象台发...
- 山西省晋中市昔阳县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市绥德县气象台发布大风黄色...
- 山西省晋城市阳城县气象台发布大风蓝色...
- 山西省临汾市翼城县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市靖边县气象台发布大风黄色...
- 陕西省榆林市佳县气象台发布大风黄色预...
- 山西省临汾市洪洞县气象台发布大风蓝色...
- 河南省开封市气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林左旗气象台发布...
- 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布大风黄色...
- 山东省青岛市即墨区气象台发布大风黄色...
- 山西省晋中市榆次区气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>