包子面怎么发才又白又松软
更新时间: 2025-06-25 09:29:44
1、食材:高筋面粉500g、盐2勺、酵母5g、温水1碗。
2、面粉中加入2勺盐,将5g酵母倒入温水里化开,用酵母水和面,边倒边搅拌,和成比较软的面絮。
3、将面絮放在案板上来回揉搓10分钟,揉至光滑细腻时用保鲜膜包好,放在温暖处发酵即可。
包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。相传,诸葛亮七擒七纵收服孟获后,行到泸水时,军队无法渡河,于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作蛮首也叫作蛮头,后来称为馒头。到了唐宋年间,馒头逐渐成为殷富人家的主食。到了南宋,《梦粱录》中的酒肆记载:酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这里称呼的包儿应该就是方言中的包子。
包子面怎么发才又白又松软 相关文章
上一篇:ps路径怎么变成选区
下一篇:办理产权证是否属于行政许可
其他相关资讯
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗气...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县气象...
- 河北省张家口市涿鹿县气象台发布高温橙...
- 河南省气象台发布暴雨蓝色预警信号
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县气象...
- 陕西省安康市镇坪县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省吉林市气象台发布高温黄色预警信...
- 吉林省白城市镇赉县气象台发布雷电黄色...
- 吉林省辽源市气象台发布高温黄色预警信...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市气象台...
- 湖南省永州市江华县气象台发布高温黄色...
- 湖南省永州市新田县气象台发布高温黄色...
- 湖南省永州市蓝山县气象台发布高温黄色...
- 湖南省永州市宁远县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>