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猪头肉的煮法

更新时间: 2025-05-11 23:41:17

1、尖椒洗净后切斜段,生姜大蒜切片,猪头肉切薄片。

2、锅里倒入植物油,油热后放入姜片爆香。

3、倒入切好的猪头肉片,小火翻炒。

4、翻炒至猪头肉片变透亮时倒入切好的尖椒段,小火翻炒均匀。

5、调入适量的酱油,炒匀。

6、洒上少许的精盐,炒匀。

7、倒入切好的蒜片,炒匀即可关火。

8、小贴士:猪头肉嘴头处红肉较多,香而不腻且有弹性。

标签: 电视剧
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