煲仔排骨的制作方法
更新时间： 2025-09-23 02:00:51
1、香菇洗净切片；洋葱半个洗净切丝；莴苣去皮洗净，切成小片；肉片撕成小块后加水泡软；
2、将排骨洗净，加入适量的料酒、生抽抓匀，腌制半小时以上；再下少量的淀粉或者地瓜粉，抓匀；
3、将八角、桂皮、干红辣椒洗净备好；
4、开火，加入适量的食用油，将冰糖下入锅里炒匀，再将八角等下入锅里炒香；
5、将洋葱先下入锅里炒香，再下土豆翻炒几分钟；
6、再将香菇和莴苣也下入锅里翻炒1分钟左右；
7、将排骨放入锅里，翻炒几下，加入适量的加饭酒（料酒也行）适量的生抽、水，将所有食材覆盖；
8、煮开后，下入一汤匙郫县豆瓣酱，适量的盐和鸡精调味好，再下猪皮干；
9、小火慢煮15分钟后，将莴苣的叶子和黄瓜也下入锅里，翻炒至熟，即可出锅食用了，不要太下饭。
煲仔排骨的制作方法 相关文章
上一篇：马桶壁污垢怎么去除
下一篇：壁挂炉水压高怎么排水
其他相关资讯
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗气象...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾橙色...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 浙江省台州市温岭市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 云南省临沧市临翔区气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布大雾黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗气象台发...
- 云南省昆明市西山区气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市寻甸回族彝族自治县气象台...
- 云南省昆明市西山区气象台发布暴雨黄色...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州稻城县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布雷电黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>