霉豆腐发黑毛还能吃吗
更新时间： 2025-05-01 16:02:26
不能吃。正常可食用的霉豆腐毛颜色为白色，如果出现灰色、黑色、褐色毛属于发霉现象，这样的霉豆腐中含有有毒的霉菌，食用很可能导致人出现食物中毒的症状，为了健康安全着想，千万不能吃长有灰毛的霉豆腐。
另外关于霉豆腐毛的颜色，会因不同的制作方法而改变，如有的人用在霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐；而在腌制过程中加入了苦浆水、盐水，则呈豆青色的霉豆腐，这些都是正常的颜色改变，是可以放心食用的。
霉豆腐又叫腐乳。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。
霉豆腐发黑毛还能吃吗 相关文章
其他相关资讯
- 全球气候变化未来趋势：极端天气预防与...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 辽宁省辽阳市2025-05-0113...
- 黑龙江省牡丹江市2025-05-01...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-05...
- 黑龙江省牡丹江市2025-05-01...
- 河北省邯郸市2025-05-0113...
- 辽宁省辽阳市2025-05-0113...
- 海南省文昌市2025-05-0113...
- 甘肃省庆阳市2025-05-0113...
- 辽宁省铁岭市2025-05-0113...
- 海南省陵水县2025-05-0113...
- 辽宁省本溪市2025-05-0113...
- 浙江省绍兴市2025-05-0113...
- 浙江省宁波市2025-05-0113...
- 浙江省宁波市2025-05-0113...
- 云南省曲靖市2025-05-0113...
- 气候变化最新趋势：极端天气应对措施与...
- 安徽省宣城市2025-05-0113...
- 河北省承德市2025-05-0113...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>