辣椒油里放蒜好吗
更新时间： 2025-09-27 22:25:26
放蒜会使辣椒油更香，具体做法如下：
1、准备干辣椒100g，用水冲洗掉浮灰，去蒂，吸干水分；
2、大蒜两个，打成蒜茸状，放了大蒜的辣椒油会更香；
3、将辣椒干打碎，加入大蒜末，将炒好的白芝麻、适量的盐混合拌匀；
4、取约600毫升的油，可随口味增加油的份额，倒入锅中，小火慢慢加热，放入花椒，八角和桂皮；
5、小火慢炸，激发出香味，当感觉到油温慢慢升高，用白芝麻测试，当丢下去有明显变黄的样子，关火；
6、将油分批倒入准备好的大碗中，用筷子搅拌一下，热油浇上去后会沸腾；
7、冷却后用保鲜膜盖住，静置一夜后会更红更香，即可使用。
辣椒油里放蒜好吗 相关文章
上一篇：调料油怎么做
下一篇：为什么虎牙主播要订阅有什么用
其他相关资讯
- 山西省运城市2025-09-2721...
- 河北省沧州市2025-09-2721...
- 河北省沧州市2025-09-2721...
- 辽宁省大连市2025-09-2721...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2721...
- 山西省运城市2025-09-2721...
- 安徽省滁州市2025-09-2721...
- 江苏省扬州市2025-09-2721...
- 辽宁省锦州市2025-09-2721...
- 河南省南阳市2025-09-2721...
- 河北省邢台市2025-09-2721...
- 陕西省渭南市2025-09-2721...
- 河北省沧州市2025-09-2721...
- 河北省秦皇岛市2025-09-272...
- 河北省沧州市2025-09-2721...
- 山西省运城市2025-09-2721...
- 陕西省延安市2025-09-2721...
- 云南省保山市2025-09-2721...
- 江苏省淮安市2025-09-2721...
- 江苏省淮安市2025-09-2721...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>