鸡肝粉如何做
更新时间： 2025-08-04 16:55:38
1、食材：鸡肝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克
2、鸡肝冲洗干净，去除筋皮，切成细条。
3、切成细条后用水反复冲洗，直到水不再浑浊，干净为止，然后浸泡十分钟。
4、浸泡好后，反复冲洗干净为止，然后沥干水分，把柠檬汁全都挤进去，然后让鸡肝在柠檬汁里安静的待15分钟。
5、浸泡完毕，将鸡肝用水冲洗一遍，冷水入锅，放入姜片，煮到鸡肝变为灰白色，用手掰开看看里面是否有红色，如果是，还要再煮一会，直至里面没有血色为止。
6、捞出鸡肝，控干水分，将鸡肝切碎丁，越碎越好。
7、把鸡肝倒入锅中，小火翻炒，炒到有点沙沙作响的时候，用手摸一摸捏一捏鸡肝是否还有水分，炒到颗粒分明，干燥无水分即可出锅。
8、鸡肝粉做好啦，放凉以后，放到玻璃容器中密封保存，尽早吃完。
鸡肝粉如何做 相关文章
上一篇：在商场摔倒能要求商场赔偿吗
下一篇：卫浴花草要如何布置
其他相关资讯
- 浙江省台州市台州市黄岩区气象台发布暴...
- 海南省海口市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云贵川旅游景点推荐｜此生必去的绝美秘...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 山西省吕梁市临县气象台发布暴雨蓝色预...
- 陕西省西安市临潼区气象台发布雷雨大风...
- 陕西省西安市周至县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省延安市富县气象台发布暴雨黄色预...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州得荣县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布雷电黄色预...
- 浙江省丽水市龙泉市气象台发布暴雨黄色...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 湖北省咸宁市气象台发布强对流橙色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>