肉丸子的家常做法怎样又嫩又好吃
更新时间： 2025-06-28 19:50:43
做家常肉丸所需材料：
猪瘦肉500克、葱一棵、香菜适量、香油少许、胡椒面适量、味极鲜酱油适量、盐少许、鸡蛋一个。
步骤：
1、猪肉剁成肉馅；
2、葱、香菜剁碎成沫；
3、肉馅中加适量胡椒粉、少许香油，把葱、香菜沫倒入，打入一个鸡蛋，一个方向搅匀；
4、锅加清水，开火；
5、手捏肉丸，用小勺挖起下入水中（不要等水开，凉水直接下肉丸）；
6、下完肉丸，用勺子把浮沫撇出；
7、停火，加适量盐出锅。
肉丸可用猪肉、羊肉、牛肉等做原料，老人，儿童吃后宜消化吸收，是一道方便易做的家常菜品。
肉丸子的家常做法怎样又嫩又好吃 相关文章
上一篇：世界上最大的乌龟有多大
下一篇：带笔字的成语有哪些
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州越西县气象台发布...
- 江西省吉安市峡江县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县气象...
- 甘肃省庆阳市华池县气象台发布冰雹橙色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 云南省德宏州气象台发布地质灾害黄色预...
- 广西壮族自治区玉林市北流市气象台发布...
- 湖北省鄂州市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布强对流...
- 湖北省荆门市气象台发布强对流黄色预警...
- 江西省吉安市新干县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布强对流黄...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布强对流黄...
- 山西省临汾市永和县气象台发布雷暴大风...
- 黑龙江省哈尔滨市通河县气象台发布暴雨...
- 浙江省嘉兴市平湖市气象台发布雷暴大风...
- 江西省九江市修水县气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省娄底市涟源市气象台发布暴雨橙色...
- 河北省沧州市渤海新区黄骅市气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>