炖小驴肉的方法

更新时间： 2025-05-04 04:12:54

1、驴肉1000、栗子200克、葱半颗、蒜5瓣、姜半块、花椒20颗、大料两个、桂皮1个、生抽20克、老抽5克、料酒15克、白糖5克、盐8克。

2、步骤：驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟捞出，用热水清洗干净杂质备用。

3、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好，取砂锅加适量清水。将调料都放进去烧开，加入料酒、生抽、老抽、白糖。

4、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右，然后盖盖子中小火炖一个半小时左右。

5、然后加入栗子，继续炖15分钟左右，然后加入盐继续炖5分钟左右即可享用。

标签： 怎样摇晃宝才是正确的

炖小驴肉的方法相关文章

上一篇：民间借贷纠纷应到哪个法院起诉下一篇：创医药指数是什么

其他相关资讯

天气预报导航