怎样做好一锅正宗大酱汤
更新时间： 2025-04-30 13:04:32
食材：南豆腐200克、文蛤100克、黄豆酱80克、五花肉80克、青椒一个、胡萝卜100克、黄瓜100克、洋葱头4分之1、红椒1个、大葱生姜适量。
方法：
1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，再过清水冲洗，留在水中备用。
2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、生姜切片，青红辣椒切圈备用。
3、南豆腐切成正方小块。
4、五花肉切片。
5、淘米水倒入石锅中，将大酱置于滤筛中，用勺背碾压，滤入淘米水中，搅拌均匀。
6、将石锅置于火上，煮至沸腾。
7、煮酱汤的时候，将煎锅倒少量油，下入五花肉片，两面煎至变色。
8、依次下入姜片、大葱、青红椒，以及切好的蔬菜，加入一勺盐，翻炒均匀。
9、待到石锅中的汤沸腾时，下入炒好的食材，以及滤干水分的文蛤，搅拌均匀，即可。
怎样做好一锅正宗大酱汤 相关文章
上一篇：闺蜜女宝宝满月贺词
下一篇：三生三世枕上电视剧播出时间
其他相关资讯
- 全球变暖加剧：未来十年极端天气趋势与...
- 极端天气频发：全球气候变化的成因、危...
- 陕西省咸阳市泾阳县气象台发布大风黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州卓尼县气象台发布...
- 云南省昆明市东川区气象台发布雷电黄色...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省延安市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省平凉市静宁县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省渭南市澄城县气象台发布大风蓝色...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 陕西省铜川市气象台发布大风黄色预警信...
- 山西省吕梁市交城县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 山东省潍坊市诸城市气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省天水市清水县气象台发布大风蓝色...
- 山西省吕梁市离石区气象台发布雷暴大风...
- 陕西省咸阳市永寿县气象台发布大风黄色...
- 广西壮族自治区百色市田东县气象台发布...
- 吉林省延边朝鲜族自治州图们市气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>