鸭脚怎么炒
更新时间： 2025-09-29 07:20:38
材料：鸭脚／鸭掌、泡椒、酸笋、耗油、酱油、冰糖、豆瓣酱、蒜米、姜、料酒。
１、鸭掌洗干净滤干水，鸭掌一分为二。下油锅炸起酥，放进高压锅压20分钟。
２、热油锅把所有配料翻炒一下。
３、把鸭掌倒进去，焖3分钟加点盐，勾芡起锅即可。
鸭掌：
别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
鸭脚怎么炒 相关文章
上一篇：李子可以酿酒吗?
下一篇：为什么毛巾天天洗还有臭味呢
其他相关资讯
- 山东省气象台发布大雾黄色预警
- 河南省商丘市气象台发布大雾橙色预警信...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大雾黄色...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布大雾黄色...
- 河北省邯郸市曲周县气象台发布大雾橙色...
- 陕西省榆林市吴堡县气象台发布大雾橙色...
- 甘肃省庆阳市气象台发布大雾黄色预警信...
- 山东省滨州市博兴县气象台发布大雾黄色...
- 山东省滨州市阳信县气象台发布大雾橙色...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布大雾黄色...
- 河南省新乡市卫辉市气象台发布大雾黄色...
- 河北省衡水市深州市气象台发布大雾橙色...
- 浙江省宁波市北仑区气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省安康市岚皋县气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省宁波市鄞州区气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省庆阳市镇原县气象台发布大雾黄色...
- 甘肃省兰州市兰州市气象台发布雷雨大风...
- 河北省邯郸市成安县气象台发布大雾橙色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 河南省濮阳市台前县气象台发布大雾红色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>