鸭脚怎么炒
更新时间： 2025-05-04 13:55:46
材料：鸭脚／鸭掌、泡椒、酸笋、耗油、酱油、冰糖、豆瓣酱、蒜米、姜、料酒。
１、鸭掌洗干净滤干水，鸭掌一分为二。下油锅炸起酥，放进高压锅压20分钟。
２、热油锅把所有配料翻炒一下。
３、把鸭掌倒进去，焖3分钟加点盐，勾芡起锅即可。
鸭掌：
别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
鸭脚怎么炒 相关文章
上一篇：李子可以酿酒吗?
下一篇：为什么毛巾天天洗还有臭味呢
其他相关资讯
- 2023极端天气预警：气候变化应对策...
- 未来十年气候变化应对策略与极端天气防...
- 吉林省延边朝鲜族自治州安图县气象台发...
- 江西省吉安市吉安县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省天水市清水县气象台发布大风蓝色...
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州迭部县气象台发布...
- 甘肃省庆阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 黑龙江省哈尔滨市方正县气象台发布大风...
- 福建省南平市建瓯市气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省佳木斯市桦南县气象台发布大风...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾黄...
- 江西省南昌市进贤县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省定西市漳县气象台发布沙尘蓝色预...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省天水市张家川县气象台发布雷电黄...
- 甘肃省天水市秦安县气象台发布沙尘蓝色...
- 甘肃省庆阳市庆城县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>