淋面蛋糕家常做法
更新时间： 2025-08-14 19:33:37
1、首先将鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄分离开，然后蛋清每次加入20克糖，分3次加入，打发。
2、然后再将蛋黄打散，加入适量低筋面粉，搅拌均匀。
3、然后再将蛋黄跟蛋白一起搅拌均匀。PS：分多次加入，相互搅拌。
4、然后将搅拌好的蛋糕液放入模具中，放入烤箱烘烤40分钟，然后冷却后，在拿出来。PS：烤箱温度上火130，小火150。
5、然后再将烘烤好的蛋糕切成3份，厚度要一致。
6、然后再打发好奶油，将一层蛋糕上面先抹上一层奶油后，在加入适量水果，在抹上一层奶油，第二层也是如此的操作。
7、涂抹好后，要记得磨平，侧面做成凹凸状的。
8、然后就是做淋面了，用50克的奶油和70克的巧克力加热做成淋面。
9、然后将淋面直接淋到蛋糕上面。
10、最后用一些应季水果放在蛋糕上面摆盘装饰即可。
淋面蛋糕家常做法 相关文章
上一篇：提亮原液在什么时候用
下一篇：发生山体滑坡时向哪边跑最安全
其他相关资讯
- 回南天湿度飙升90%？4招科学防潮术...
- 宝宝湿疹反复发作？湿度60%+气温骤...
- 明星演唱会遇暴雨？气象专家揭秘5大舞...
- 极端天气如何影响战机作战？风速30米...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县气象...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布雷电黄色...
- 山西省太原市尖草坪区气象台发布冰雹橙...
- 广东省云浮市罗定市气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省宜昌市气象台发布强对流黄色预警...
- 四川省广元市青川县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州建始县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县气象...
- 山西省晋城市陵川县气象台发布暴雨红色...
- 山西省晋城市气象台发布暴雨红色预警信...
- 甘肃省陇南市宕昌县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>