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淋雨后姜茶怎么煮

更新时间: 2025-05-05 15:35:37

10分钟。用料:冬瓜250克、红糖20克、姜5片、冰糖10克。

1、冬瓜带皮带籽切成小块,放入碗中,加入红糖拌匀,腌制15分钟。

2、姜切成片,将冬瓜放入小锅中,兑入适量水。

3、加入姜片,大火煮开,然后盖上盖子,小火焖煮约1小时。

4、再加入少许冰糖,煮至冰糖融化,用勺子翻拌。

5、滤掉冬瓜渣,倒入容器中,待凉至温热即可饮用。

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