吃清水虾怎样调酱汁

更新时间： 2025-08-06 05:44:47

调味料：食盐2勺，香葱一根，老姜一块，料酒3勺，大蒜2瓣，生抽2勺，香醋2勺，橄榄油1勺，白糖1勺。老姜大蒜都切成末，放入碗中，加入料酒2勺，生抽2勺，香醋2勺，橄榄油1勺，白糖1勺，搅拌均匀即可。

煮虾三不可：不可冷水下锅，不可加食盐，不可煮太久。加食用盐煮出来的虾容易破坏虾的鲜甜度，使虾肉变硬，口感变差。

用到2”种料：一是姜片，姜片可去除腥味；二是食用油，水煮虾时加滴油可令煮出来的虾看起来更有食欲，又能及时锁住虾表面的水分。

多加一味料1”：白水煮虾时，除了姜片以外，再加上1小勺料酒，能让煮出来的虾无腥味。

标签： 高层玻璃外面怎么

吃清水虾怎样调酱汁相关文章

上一篇：琼琚指的是什么下一篇：石膏板泡水后干了还能用吗

其他相关资讯

天气预报导航