川味宫保鸡丁的做法
更新时间： 2025-09-21 20:36:56
1、鸡胸肉用刀切成大小均匀的丁，大约7.5px左右厚和宽
2、花生米放烤箱中150度上下火烤13分钟左右取出去掉外层红皮。家里没有烤箱可以直接放锅里炒熟或油炸熟，我习惯用烤箱烤，简单方便，同时还不用担心烤糊
3、胡萝卜、黄瓜分别切丁备用，大葱切段备用
4、切好的鸡丁中加入红薯淀粉、生抽、盐和少许清水拌均匀腌制3~5分钟入味
5、煤气灶开火，锅里倒入适量的食用油，油烧热后放入大葱段小火慢慢煸炒出香味
6、炒香后加入干红辣椒和花椒粒一起快速翻炒出辣椒的香味
7、加入胡萝卜翻炒至表面稍稍变色
8、放入腌制过的鸡丁大火快速翻炒
9、大约炒30秒左右后鸡肉表面全部变成白色
10、放入香醋快速翻炒几下入味
11、加入黄瓜、花生米和少许盐
12、翻炒均匀后关火出锅?
川味宫保鸡丁的做法 相关文章
上一篇：文化是什么四句话
下一篇：选调生法院系统需要什么专业
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州巴塘县气象台发布...
- 福建省福州市气象台发布台风蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市镇原县气象台发布大雾黄色...
- 福建省莆田市秀屿区气象台发布台风黄色...
- 山西省运城市临猗县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省赣州市赣县区气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布大雾黄...
- 江西省赣州市宁都县气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市泰宁县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市高台县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县气象台发...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布雷电黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 福建省福州市长乐区气象台发布台风蓝色...
- 云南省保山市腾冲市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>