港式熟醉蟹制作方法和配料
更新时间： 2025-05-02 14:00:51
主料：螃蟹750克。
调料：盐15克，花椒5克，姜5克，黄酒250克，酱油15克，白砂糖5克。
做法如下：
1、先将选择好的毛蟹洗擦干净，把每只的蟹脐劈开一点，放入少量精盐；
2、备小瓦坛一只，把花椒盐及姜末放入，将蟹逐只放入，绍酒徐徐洒下再加酱油及白糖，浸过蟹面为准；
3、把坛口封密时，加以摇动，使每只蟹匀浸着酒汁，约醉三四天启封即可。
港式熟醉蟹制作方法和配料 相关文章
上一篇：发朋友圈的句子岁月
下一篇：充分不必要条件的口诀
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔...
- 河南省南阳市镇平县气象台发布大风蓝色...
- 河北省衡水市景县气象台发布大风蓝色预...
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布雷雨大风...
- 山东省济宁市梁山县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县...
- 陕西省商洛市丹凤县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省宝鸡市凤县气象台发布大风蓝色预...
- 河南省焦作市沁阳市气象台发布高温橙色...
- 河南省焦作市孟州市气象台发布高温橙色...
- 河南省南阳市淅川县气象台发布高温橙色...
- 气候变化最新解读：极端天气应对策略与...
- 全球气候变化预警：极端天气频发背后的...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布大风蓝色...
- 气候变化最新解读：极端天气应对策略与...
- 河北省石家庄市赵县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉州气象台发布暴雨...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>